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Bistournage chez Gérard et Guillaume AguLa vie de la manade passe par l’étape de la castration des mâles non destinés à devenir reproducteurs.
Selon les manades, deux techniques sont utilisées. La première technique utilise la pince marteleuse Burdizzo pour écraser les canaux en amont du sac testiculaires et la seconde par l’ablation des testicules. La pince pour Laurent pour un article que vous retrouverez ici: http://www.ffcc.info/article1597.html et le bistouri pour Agu, tout n’est qu’une question de choix personnel. Le but est le même, la stérilisation des mâles. L’opération se passe en fin d’automne, début d’hiver par une journée froide et sèche. Nous étions là pour cette opération.
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