2009 a donné une belle ferrade.

Deux mille huit a conjugué la pluie à un calendrier pour le moins bizarre qui renvoyait le Jeudi de l’ascension au premier mai…

Cette ferrade pluvieuse avait donc eu lieu… Le dimanche de la fête des mères.

Difficile de faire plus risqué…

Le Club est parti serein pour cette année, la météo s’annonçant bonne, et la fête des mères étant le 7 juin, donc…

La ferrade a donc eu lieu sous le soleil et avec du monde. Laurent a nettoyé la poelle et démarré sa paella avec sa recette miracle… SUCCULENTE.

Sa recette ? Facile…

Pour réussir une bonne paella, invitez quelques amis, et de votre coté achetez 25 kg de sauté de porc, 30 kg de calamars, autant de moules, 300 cuisses de poulet, une vingtaine de kilos de poivrons, des fonds d’artichauts, quelques autres ingrédients et une trentaine de kilos de riz.

Bon, prévoyez une grande poelle, un responsable du feu, deux avironnistes chevronnés qui vont touiller énergiquement… Vouais, il faut un peu de monde quand même. Mais la paella n’en sera que meilleure.

Et lancez vous…

Le résultat a été parfait.  La journée avait déjà bien commencé, le tri fût on ne peut plus facile, la présentation des gardians au cordeau, les anoubles volontaires mais bien canalisés, les agantaìres motivés et corrects…

Que demander de plus.

Un peu de monde peut être. Les marseillais étaient venus en nombre, à plus de 40…  Mais il a tout de même manqué une centaine de personnes à  cette ferrade pour atteindre le résultat de ses meilleures années. Pour autant, les présents ont profité d’assiettes pantagruéliques que bien peu ont osé renouveler.

Autour de cette paella, les vaches dans les arènes et le  concours de boules à l’éntrée de la mande  ont permis de digérer avec un peu d’exercice. Le bétail de la manade s’est prété de bonne grâce à ces jeux et a offert quelques fusées… Surprenantes, permettant à quelques jeunes de se mettre à leur (dés)avantage.

Et surtout, surtout une sévillane mémorable que vous pouvez voir ici.

Au final une journée avec une ambiance conviviale et sans aucune anicroche. De quoi ravir les organisateurs.

Merci à tous, et à l’an qué vèn…